Bluberry

１、提携農園：土・水・陽に恵まれたBlueberry 農園提携ブルーベリー農園は、世界でも最も優良なブルーベリー栽培区の一つとされている、カナダブリティッシュコロンビア州フレーザー・バレー地区に所在します。
強い日差しが一日中とても良く入り、土地が肥えているだけではなく、ロッキー山脈からの伏流水はきれいで栄養価の高い地下水になり、とても土水陽に恵まれた最良の環境を生み出します。
これはブルーベリー栽培に最適な気候、風土、環境の中で育てられる事により、私どものブルーベリーは素晴らしい品質の実を結びます。

２、品種限定：“貴婦人の品種”と言われるDUKE（デューク）
３００種有ると云われるブルーベリー品種の中でも、香り高く、甘く、酸味とのバランスも良く、そしてパキッとしたクランチにも恵まれ、とても美味しいブルーベリーであると評価を得ています。
日本国産では栽培することさえ難しいと云われるこのデューク種ブルーベリーを、提携農園の強みを活かし、日本市場へは最上級品質Aグレード（USDA規格）及び大粒規格品限定し輸入しています。

３、当社最大の強み：提携農園から日本の皆様へ、航空貨物高品位コールドラインにて鮮度を保持しお届け携農園では、敷地内にブルーベリーの栽培、輸出対応パッキングハウス、冷凍製造工場、冷蔵冷凍倉庫など常に最新の技術を取り入れ、常に北米で最高基準(USDA)のノウハウと機器類を更新しています。
尚かつ安心安全な製品をお届けする為にHACCP管理を導入し、他社に委ねるのではなく、自社一元管理が出来る体制を整えております。新鮮ブルーベリーは保存期間が非常に短い為、選別と包装の段階では、設備の品質と設計に対する要求が極めて高い設備レベルが求められます。提携農園では、高品質な包装自動生産設備の利用により、新鮮ブルーベリーが包装の過程で傷つけられないことが保障され、ブルーベリーの鮮度保存時間を大幅に向上させる事に成功しました。

RJT Bluberry park

Whole Bluberry SPREAD

250g / 1,270円(税込)

ブルーベリー品種、グレードを指定した高品位ブルーベリーのみ使用し、砂糖、香料、保存料不使用で作るつぶつぶ実のジャム。blueberry90％カナダメイプルシロップ10％使用、砂糖０の大人気商品

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Bluberry SPREAD

250g / 1,270円(税込)

砂糖、香料、保存料不使用の大人気ジャム「つぶつぶ果実のジャム」同様の配合で作られ、ブルーベリー果実をあえて潰して作るペーストタイプです。果実を潰すことで、よりブルーベリー果実の深みのある香りや旨味が口いっぱいに広がる“幸せ

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Dried Bluberries

250g / 1,320円(税込)

殆ど砂糖を使わずblueberry本来の果汁旨味をそのまま活かしたセミドライ。ブルーベリー品種の中でも、香り高く、甘く、酸味のバランスもよく、パキッとしたクランチにも恵まれた“貴婦人の品種”と云われる【品種：デユーク】のみを使用。

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Freezedry Blueberries

250g / 1,270円(税込)

こだわりのブルーベリーを収穫後、新鮮な状態で急速冷凍し固形化させ、真空状態の中で水分を完全に蒸発させます。とても強い甘みは残されたまま、サクッとした軽快な歯ごたえがあります。添加剤や防腐剤は一切されず賞味期限は5年です。

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Fresh Blueberries

600g / 時価

RJT Bluberry park

Frozen Blueberries

13.6kg / 要相談

“ 土水陽に恵まれた” 最上級の品種デューク、最上級グレード(USDA規格）のフレッシュブルーベリーを、一番完熟した状態で収穫。最新鋭の製造ラインで安心安全にHACCP管理され、洗浄、選別後、急速冷凍を行い“美味しさ”を封じ込め日本へ。

RJT Bluberry park

Frozen Blueberries

600g / 未定

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Bluberry WINE

375ml / 4,950 円（税込）

ブルーベリーワインは発酵により、アントシアニン、セレン、アミノ酸、ビタミン、カルシウム、リン、鉄、亜鉛などの栄養素はより豊富になり吸収しやすくなります。中でもスーパー抗酸化物質のアントシアニンの含有量は、ブドウとは約30倍、リンゴでは約50倍と、比較しても多くなっています。